بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری

دانه چیا، این دانه کوچک و مغذی، به عنوان یک “ابَرغذا” شناخته می‌شود و فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد. در این مقاله از سایت پالس درباره بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری و خواص و طریقه مصرف آن برای لاغر شدن صحبت خواهیم کرد.

بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری

بهترین زمان برای مصرف دانه‌های چیا برای کاهش وزن معمولا صبح است. به گفته کارشناسان مصرف دانه‌های چیا به عنوان بخشی از صبحانه می‌تواند به شما کمک کند تا در طول روز احساس سیری داشته باشید. همچنین فیبر و پروتئین موجود در دانه‌های چیا می‌توانند به کاهش سطح قند خون کمک کنند و از افت انرژی و هوس‌های غذایی جلوگیری نمایند. حتی اگر یک روز صبح از خوردن دانه چیا غافل شدید، نوشیدن آن در میانه روز نیز به همان اندازه می‌تواند مفید باشد.

با این حال، می‌توانید دانه‌های چیا را در هر زمانی که برای شما مناسب است، به رژیم غذایی خود اضافه کنید. نکته کلیدی این است که یک روال ثابت و پایدار پیدا کنید. پس در ادامه زمان‌های مختلف مصرف دانه چیا برای لاغری را بررسی می‌کنیم:

۱. صبح:

همانطور که کمی پیش‌تر گفتیم، مصرف دانه چیا در صبح به عنوان بخشی از صبحانه، می تواند به شما در احساس سیری طولانی تر کمک کند و مانع پرخوری‌ در طول روز شود..

همچنین برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف دانه چیا در صبح می تواند متابولیسم را افزایش دهد و به سوزاندن بیشتر کالری در طول روز کمک کند.

۲. قبل تمرین:

افزایش انرژی و استقامت: دانه چیا منبع خوبی از فیبر، پروتئین و چربی های سالم است که می تواند به شما در داشتن انرژی پایدار و افزایش استقامت در طول تمرینات کمک کند.

۳. شب:

از آنجایی که دانه‌های چیا سرشار از فیبر و پروتئین هستند، نوشیدن آب دانه چیا یا یک پودینگ سبک چیا قبل از خواب می‌تواند به احساس سیری کمک کرده و از خوردن میان‌وعده‌های ناسالم در اواخر شب جلوگیری کند.

ماهیت هضم آهسته دانه‌های چیا باعث آزادسازی تدریجی انرژی می‌شود که به بهبود متابولیسم بدن حتی هنگام خواب نیز کمک کند. با این حال، اگر معده حساسی دارید، بهتر است آن‌ را هنگام عصر مصرف کنید تا از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری شود.

دانه‌های چیا چگونه به کاهش وزن کمک می‌کنند؟

1. سرشار از فیبر
   • دانه‌های چیا حاوی فیبر محلول هستند که در دستگاه گوارش به ماده‌ای ژله‌ای تبدیل می‌شوند. این ژل هضم را کند کرده و احساس سیری را افزایش می‌دهد که منجر به کاهش مصرف کالری و جلوگیری از پرخوری می‌شود.
2. افزایش متابولیسم
   • طبق مطالعه‌ای در مجله Food Science and Nutrition، فیبر و پروتئین موجود در دانه‌های چیا می‌توانند میزان انرژی مصرفی بدن را افزایش داده و به سوزاندن کالری بیشتر در طول روز کمک کنند.
3. تنظیم قند خون
   • دانه‌های چیا با تثبیت سطح قند خون، از افت ناگهانی انرژی و هوس‌های غذایی ناسالم جلوگیری می‌کنند. این امر به حفظ رژیم غذایی متعادل کمک می‌کند.
4. آبرسانی به بدن
   • دانه‌های چیا ظرفیت جذب آب بالایی دارند. مصرف آن‌ها با آب می‌تواند به حفظ آب بدن کمک کرده و عملکرد متابولیسم را بهبود بخشد.
5. بهبود سلامت روده
   • دانه‌های چیا منبع عالی فیبر پری‌بیوتیک هستند که باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کنند. روده سالم با هضم بهتر، جذب مواد مغذی و مدیریت وزن بهتر ارتباط مستقیم دارد.
6. منبع غنی از پروتئین و چربی‌های سالم
   • پروتئین و چربی‌های سالم موجود در دانه‌های چیا باعث احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود و از پرخوری جلوگیری می‌کند.

روش مصرف دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو

راه‌های خوشمزه و آسان زیادی برای اضافه کردن دانه‌های چیا به برنامه غذایی روزانه وجود دارد تا به کاهش وزن و به خصوص لاغری شکم و پهلو کمک کنید:

آب دانه چیا:

• مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری دانه چیا، ۱ لیوان آب
• روش تهیه: دانه‌های چیا را به لیوان آب اضافه کنید و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه صبر کنید تا دانه‌ها حجیم شوند. مخلوط شما آماده نوشیدن است!
• زمان مصرف: این نوشیدنی را می‌توانید صبح‌ها قبل از صبحانه مصرف کنید. به این ترتیب احساس سیری بیشتری داشته و از پرخوری در طول روز جلوگیری می‌کنید.

اسموتی چیا:

• مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری دانه چیا، ۱ لیوان شیر یا آب نارگیل، ۱ عدد موز یا میوه‌ مورد علاقه‌تان، نصف لیوان ماست کم‌چرب
• روش تهیه: تمامی مواد را در مخلوط‌کن بریزید تا یک اسموتی صاف و یکنواخت درست شود.
• زمان مصرف: این اسموتی را می‌توانید به عنوان صبحانه یا میان‌وعده مصرف کنید.

چیا پودینگ:

• مواد لازم: ۳ قاشق غذاخوری دانه چیا، ۱ لیوان شیر بادام یا شیر دیگر به انتخاب، ۱ قاشق چای‌خوری عسل یا شیرین‌کننده طبیعی ،کمی میوه یا آجیل دلخواه
• روش تهیه:دانه‌های چیا را با شیر مخلوط کنید و اجازه دهید چند دقیقه بماند تا غلیظ شود. سپس با میوه، آجیل یا عسل دلخواه خود تزئین کنید. مخلوط باید به مدت حداقل ۴ ساعت یا شب تا صبح در یخچال استراحت کند.
• زمان مصرف: این پودینگ را می‌توانید به عنوان یک دسر سالم و کم‌کالری مصرف کنید.

اضافه کردن به سالاد و ماست:

• روش مصرف: می‌توانید ۱-۲ قاشق چای‌خوری دانه چیا را به سالادهای خود اضافه کنید یا با ماست مخلوط کنید.
• زمان مصرف: این ترکیب را می‌توانید به عنوان میان‌وعده یا به همراه وعده‌های اصلی مصرف کنید.

نوشیدنی دتوکس چیا:

• مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری دانه چیا، ۱ لیوان آب لیمو ترش تازه، ۱ لیوان آب
• روش تهیه: دانه‌های چیا را به آب اضافه کنید و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه بگذارید تا حجیم شوند. سپس به آن کمی آب لیمو تازه اضافه کنید.
• زمان مصرف: این نوشیدنی را می‌توانید صبح‌ها ناشتا مصرف کنید تا به سم‌زدایی بدن و کاهش وزن کمک کند.

عوارض جانبی و ملاحظات مصرف دانه چیا

هیچ ماده غذایی نمی‌تواند جایگزین یک رژیم غذایی سالم و متعادل شود. درست است که دانه چیا می‌تواند بخشی از یک الگوی غذایی سالم باشد، اما نباید برای کاهش وزن تنها به آن تکیه کرد. بدن شما برای انجام عملکردهای ضروری خود به انواع مختلفی از مواد مغذی نیاز دارد.

۱. یبوست

از مصرف بیش از حد آب دانه چیا خودداری کنید. به طور کلی، یک وعده استاندارد دانه چیا حدود ۲ قاشق غذاخوری (۲۰ گرم) است. اگر به اندازه کافی آب مصرف نکنید، فیبر بالا و خاصیت جذب‌کنندگی دانه‌های چیا می‌تواند خطر یبوست را افزایش دهد. اگر تازه مصرف چیا یا غذاهای پر فیبر را شروع کرده‌اید حتما به میزان کافی آب بنوشید.

۲. ناراحتی معده

فیبر موجود در دانه‌های چیا ممکن است باعث ناراحتی معده شود، به‌ویژه اگر به مصرف فیبر بالا عادت ندارید.
توصیه می‌شود با مقدار کمی شروع کرده و به تدریج میزان مصرف را افزایش دهید.

۳. ملاحظات برای افراد با شرایط خاص سلامتی

افرادی که به بیماری‌های التهابی روده یا مشکلات گوارشی خاصی مبتلا هستند، ممکن است نیاز داشته باشند در دوره‌های تشدید بیماری یا به طور کلی از غذاهای پر فیبر اجتناب کنند. در صورت داشتن مشکلات گوارشی، بهتر است قبل از افزایش مصرف فیبر با پزشک خود مشورت کنید.

سوالات پرتکرار شما

منبع:

• Healthline
• Healthshots